ELİF&İSMAİL ÇİFTİ'NİN NİŞAN PASTASI VE KURABİYELERİ







Geçtiğimiz cumartesi akşamı sevgili kuzenimin nişanı oldu.Benden nişan pastasını hazırlamamı rica etti.Elimden geldiğince nişan törenine uygun,kuzenim kadara zarif  bir pasta hazırlamaya gayret ettim.

İki katlı,beyaz tasarladığım pastanın üst kısmını başta güller olmak üzere, pek çok çiçek ve yapraklarla bütünledim.Kelebek detayıyla da pastayı zenginleştirmeye çalıştım.

Kalabalıkta pastanın rahat kesilebilmesi ve servis edilebilmesi için çiçekli kısmı,şeker hamuruyla kaplanmış bir plakanın üzerine yerleştirmeyi tercih ettim.Böylelikle üst kısım rahatlıkla pastadan ayrılıp hemen dilimleme işlemine geçilebildi.

Elli  kişilik yoğun çikolatalı pastanın içi çikolatalı-fıstıklı drajelerle tatlandırıldı.Başta kuzenim ve diğer misafirler tarafından pastamız çok beğenildi.

Misafirlerimizi uğurlarken ikram edilmek üzere, pastayla uyumlu butik kurabiyeler de hazırladım.Bunları da asetat kutuda ikram ettik.Bence çok şık bir sunum oldu.

Elif'e ve nişanlısı İsmail'e şimdiden ömür boyu mutluluklar dilerim.Umarım her günleri böyle özel ve keyifli geçer...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...